Los síntomas son muy leves. Pueden presentar aumento de micción y de sed, falta de apetito, vómitos, debilidad, lentitud, estupor, cálculos en el tracto urinario y un agrandamiento de las glándulas paratiroideas en el cuello que puede ser palpable. El hiperparatiroidismo nutricional secundario está causado por dietas que tienen muy poco calcio y vitamina D o demasiado fósforo (es un tipo de desnutrición).